Kars Boğatepe Gravyer Peyniri Faydaları Nelerdir? (Hakiki Kars Boğatepe Hasadı ve Kullanım Rehberi)

Kars Boğatepe Yöresinin Tescilli Lezzeti: Kars Boğatepe Gravyer Peyniri

Kars'ın yüksek yaylalarındaki bitki çeşitliliğiyle beslenen ineklerin saf sütünden, ahşap fıçılarda fermente edilip 120 gün mahzenlerde olgunlaştırılan tescilli Kars Gravyeri.

Kars Boğatepe Gravyer Peyniri Öne Çıkan Mucizevi Faydaları

Kars Boğatepe Gravyer Peyniri, Kars Boğatepe bölgesinin iklimi ve toprak zenginliği sayesinde eşsiz bir besin profiline sahiptir.

• 120 gün mahzende dinlendirilmiş iri gözenekli gravyer: Sağlığınızı ve günlük zindeliğinizi destekler.
• Katkısız, koruyucusuz saf mera sütü üretimi: Sağlığınızı ve günlük zindeliğinizi destekler.
• Yoğun aromalı ve zengin besin değerli: Sağlığınızı ve günlük zindeliğinizi destekler.

Hakiki Kars Boğatepe Gravyer Peyniri Nasıl Anlaşılır ve Kalite Özellikleri

Gerçek mera sütünden üretilen Kars Boğatepe Gravyer Peyniri, tavaya atıldığında hemen erir, mis gibi süt ve yayla kokusu yayar. Margarin karışımlı ürünler ise erirken tortu bırakır ve kokusuzdur.

Kemik ve Sağlık İçin K2 Vitamini ile Kalsiyum Deposu

Kars Boğatepe yaylalarının 1800+ metre rakımlı çiçekleriyle beslenen hayvanların sütünden elde edilen bu ürün, kemik sağlığı için vücudun doğal kalkanıdır.

Hasat ve Üretim Hikayesi

Boğatepe köyümüzdeki geleneksel mandırada süt maya ile pişirilir. Büyük tekerlekler halinde mahzene kaldırılıp gün gün çevrilerek olgunlaştırılır.